Äpplen, äppelmos, äppelmust

31 Aug 2022

Myter om äpplen

Vi kliver nu in i äppeltider, och vem älskar inte ett saftigt äppel? Men, runt denna älskade frukt finns det en hel del myter.
Hur ligger det egentligen till med tre av våra favoritmyter? Det kikar vi på idag. Och du, vill du lära dig massvis om just äpplen? Kika här

 

Myt: Röda äpplen är nyttigare än gröna
Nää, så är det väl inte va? Jo, det är faktiskt sant – men bara lite.
Röda äpplen innehåller mer antioxidanter än gröna. Det är en marginell skillnad, och skillnaden sitter ju inte direkt i färgen utan har mer att göra med sort och växtförhållanden.

Myt: Du kan tvätta bort bekämpningsmedel på äpplen du köper i butik.
Nix pix! Det går inte, inte allt i alla fall. Du kan stå där vid diskbänken och gnugga tills du blir trött i händerna. Bekämpningsmedlet sitter som berget. Det bästa sätt att bli kvitt medlet är förstås att skala dina äpplen, men då går du miste om massa andra viktiga saker. En quick fix är ju förstås att välja ekologiska apples, så att säga.

Myt: Kärnhuset är grejor det!
Jajjemensan! Kärnhuset innehåller flera miljoner goda baktereier som är bra för magen. Plocka dock bort kärnorna, de är inte lika häftiga – men mumsa i dig kärnhuset och känn dig lite extra nyttig vettja!

 

Känner du, efter denna artikel, att du vill dricka lite läcker äppelmust? Läs den här artikeln!