Makirullar med halstrad lax, fyllda med lax, avokado, gurka och surimi, toppade med söt sojasås, gochujangmajonnäs, rotfruktschips, vårlök och sesamfrön.
Serveras med sjögrässallad, ingefära och wasabi. Misosoppa finns tillgänglig och serveras vid önskemål.
