Makirullar med både halstrad lax och avokado, fyllda med avokado, gurka och surimiröra, toppade med söt sojasås, gochujangmajonnäs, vårlök, sesamfrön och rotfruktschips.
Serveras med sjögrässallad. Misosoppa finns tillgänglig och serveras vid önskemål.