Makirullar med halstrad lax, fyllda med lax, avokado, gurka och surimi, toppade med söt sojasås, gochujangmajonnäs, vårlök, sesamfrön och rotfruktschips.
Serveras med sjögrässallad, ingefära och wasabi. Misosoppa finns tillgänglig och serveras vid önskemål.